Paulina Ciąćka z Aleksandrowa Łódzkiego jest mamą 3-letniej Hani. Gdy okazało się, że jej córka ma alergię, znalezienie dla niej żłobka czy przedszkola nie było łatwe.
- Zaczęłam myśleć o pracy na własny rachunek i założeniu przedszkola ze zdrową dietą - mówi.
Pomysły zderzyły się z pomysłami czterech innych dziewczyn, które przyszły do Stowarzyszenia Wsparcie Społeczne Ja - Ty - My. Dziewczyny otrzymały po 20 tys. zł unijnego dofinansowania. W ten sposób powstała ekologiczna, przyjazna dzieciom restauracja W Te Pędy przy ul. Traugutta 14.
Na klientów od dziś czeka wybór wegetariańskich i wegańskich potraw. Wśród nich jest m.in. tarta z botwinki, naleśniki z nadzieniem ze szpinaku i tofu, zupy i desery.
- Będziemy robić naleśniki, makarony i pierogi z razowej mąki oraz bezglutenowe - mówi Magdalena Weigel, szefowa kuchni, z wykształcenia... socjolog.
W Te Pędy to niejedyna spółdzielnia socjalna w Łodzi. Od 2005 roku otworzyło się ich 36, 20 z nich otrzymało dofinansowanie unijne. Jako spółdzielnia socjalna działa m.in. bistro Zaraz Wracam i hostel oraz klubokawiarnia La Granda.
Spółdzielnię socjalną mogą założyć osoby wykluczone z rynku pracy: bezrobotni, niepełnosprawni, chorzy psychicznie, uzależnieni, zwalniani z zakładów karnych lub uchodźcy. Żeby powstała spółdzielnia musi się zebrać co najmniej 5 osób.
Spółdzielnie socjalne mają ulgi przy płaceniu składek. Jej członkowie mają też szansę na otrzymanie po 20 tys. zł dofinansowania z unijnego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Jednak konkursy na dofinansowanie spółdzielni właśnie się w Łodzi zakończyły.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
